gasztronómia keresési eredmények

Így szurkolhatsz a magyar csapatnak a gasztronómia Forma-1-én

A világdöntőre a kontinentális selejtezőkön át vezetett az út, az európai finálénak Budapest adott otthont, a magyar csapat meg is nyerte azt.

2017. január 19. /

Másnapos gasztronómia Vinkó Józseffel: későn kelők és irodalmi lumpok

Mikszáth Kálmán, Krúdy Gyula, Hamvas Béla és a kor több más híres írójának gasztronómiai tárgyú írásai idézik a villásreggelik fénykorát.

2016. november 18. /

+ Irodalom, Hírforrás, Minden cikk

Időutazás a barokk gasztronómia világába

A versenykiírás szerint a kategóriákban olyan háromfogásos ételsort kell a csapatoknak összeállítaniuk, amelyek a meghatározott alapanyagokból, a barokk kori főzési technikák és tálalások szerint készülnek.

2015. augusztus 2. /

2 ezer liter levest főzött a lyoni gasztronómia-biennálé megnyitójára

Egy 1,7 kilométer hosszúságú alagútban felállított óriásbüfével - amelyen a világ legnagyobb sajttála és pezsgőválogatása is helyet kapott - kezdetét vette a hétvégén a I. Nemzetközi Ízbiennálé (BIG) a franciaországi Lyonban.

2015. január 26. /

+ Parasztvakítás blog, Minden cikk, Sajátos

Alexandre Dumas szakácskönyve az európai gasztronómia Odüsszeiája

Cserna-Szabó András szerint francia sárm, pikáns humor, irónia, féktelen mesélőkedv, farkasétvágy, kifinomult ízlés és széles látókör jellemzi a könyvet.

2014. november 17. /

+ Ajánló, + Gasztro, + Irodalom, Hírforrás, Minden cikk

Így él tovább Horthy a magyar gasztronómiában

Legurítottuk a levest, és jött a második fogás. A két utolsó tányéron hortobágyi húsos palacsinta gőzölgött.

2014. október 31. /

Lágergasztronómia

November 7-én, a budapesti Örkény István Könyvesboltban mutatták be a Szakácskönyv a túlélésért című kötetet. A Czingel Szilviával, Závada Pállal és Gyáni Gáborral folytatott beszélgetés sokkal nagyobb nyilvánosságot érdemelt volna… meg egy olyan országot, ahol Horthy helyett Szenes Hanna kap szobrot a Szabadság téren!

2013. november 18. /

Archív

A modern magyar gasztronómia is bemutatkozik a frankfurti könyvvásáron

Mautner Zsófia gasztroblogger egy régi pásztorételen, a slambucon keresztül mutatja be a magyar konyhaművészet fejlődését.

2012. október 10. /

Archív

Petőfi és a gasztronómiai irodalom tarolt az aukción

Igazi sikert hoztak a Petőfivel kapcsolatos tételek a Krisztina Antikvárium szombati aukcióján.

2012. május 13. /

Archív

Elindult a visszaszámlálás: csütörtökön nagy csinnadrattával nyit az ingyenes Bujtor István Filmfesztivál Keszthelyen

Nagy csinnadrattával nyit augusztus 22-én csütörtökön a Bujtor István Filmfesztivál, amely új helyen, Keszthelyen várja a vendégeket.

2024. augusztus 20. /

Csárdafesztivál 1500 Ft-os menükkel – 12 féle lecsó, székely és vadételek, kolbászok

A Csárdafesztivál tematikájáról, ételkínálatáról és kulturális programjairól Kovács Lázár séf beszélt Szente Vajknak.

2024. augusztus 14. /

+ Gasztro, Hírforrás, Közélet, kultúra, Minden cikk

Márai szalon nyílt Brüsszelben

A Márai szalon egyik oldalának polcai a szakirodalmi műveket reprezentálják, a magyar tudományos eredmények témakörében.

2024. július 27. /

+ Irodalom, + művészet & politika, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

3 napon át 30 ezer látogató a Krisna-völgyi búcsúban

A népi mesterségek és a fenntarthatóság a fő témája a Krisna-völgyi búcsúnak, amelyet július 26. és 28. között rendeznek.

2024. július 17. /

+ vallás, Hírforrás, Közélet, kultúra, Minden cikk

30 helyszín, 388 program 4 napon át a szombathelyi karneválon

A szombathelyi karnevál csúcspontja idén is a pénteken és szombaton este hét órakor kezdődő jelmezes fáklyás felvonulás lesz.

2024. július 10. /

+ Történelem, Hírforrás, Közélet, kultúra, Minden cikk

Ízek, borok, gasztrokalandok

A gasztronómiai kalandok nem csupán a mindennapokat dobják fel, hanem a különleges alkalmakat is megkoronázzák.

2024. július 9. /

+ Gasztro, Hírforrás, Közélet, kultúra, Minden cikk

Almási Kitti, Borbás Marcsi, Gyurta Dániel, Lackfi János és T.Danny a Highlights of Hungary nagykövetei

A Highlights of Hungary 10 éves története során mintegy 500 kiváló teljesítményt mutatott be és több ezer pozitív történetet.

2024. május 31. /

+ Életmód, Hírforrás, Közélet, kultúra, Minden cikk

Malek Andrea és Vikidál Gyula is ott lesz a Szegedi Borfesztiválon

Több száz kiállító, köztük 160 borász várja a vendégeket a csütörtökön kezdődő Szegedi Borfesztiválon...

2024. május 13. /

+ Gasztro, Hírforrás, Közélet, kultúra, Minden cikk

Jönnek a sztárok, akik még soha nem léptek fel Magyarországon

Az Örvényesvölgy Fesztivál helyszíne egy családi birtok, ahol a hely méretéből adódóan legfeljebb naponta 3500 embert tudnak fogadni.

2024. április 30. /

Kivonul Magyarországról az Észt Kulturális Intézet

Február végén befejezi tevékenységét Magyarországon az Észt Kulturális Intézet, bezárásáról strukturális változások miatt döntöttek.

2024. február 28. /

+ művészet & politika, Hírforrás, Közélet, kultúra, Minden cikk

Egy titokzatos világ: Afganisztán

Afganisztán nevének hallatán rögtön háborúk sora, a nyomorúságos társadalmi és gazdasági viszonyok jutnak eszünkbe, de...

2024. február 13. /

+ Gasztro, + PR-cikk, Hírforrás, Közélet, kultúra, Minden cikk

Szívbarát ételek Valentin-napra

Kilenc éve alkotnak egy párt, és nekik nem csak Valentin-napon szempont, hogy finom, egészséges étel kerüljön az asztalra.

2024. február 6. /

+ Gasztro, Hírforrás, Közélet, kultúra, Minden cikk

Doncsev Toso a bolgár-magyar konyha eltéréseiről írt szatirikus műve nemzetközi díjat nyert

Doncsev Toso: Apai ágon bolgár vagyok, de az anyanyelvem magyar, és bár tudományos értekezéseket írtam bolgárul, a szépirodalomat magyarul.

2024. január 7. /

+ Gasztro, + Irodalom, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Létezik valóban prémiumminőségű, egyedi konyhakés?

A kés az egyik leggyakrabban használt konyhai vágóeszköz, nélkülözhetetlen a főzés és a tálalás, étkezés során is. A többség mégsem igazán foglalkozik azzal, hogy milyen minőségű vagy hogyan néz ki, csupán használni szeretné. Ám, akinek a gasztronómia a szenvedélye, az nemcsak szívét-lelkét teszi bele az ételekbe, hanem arra is nagy gondot fordít, hogy milyen eszközöket…

2023. december 12. /

Olyan dokumentumokra bukkantak, amiből föltárták Gyula cukrászművészetét

A Gyula régen és ma sorozatnak 2003 óta 16 kötete jelent meg, a mostani a tizenhetedik, amely a cukrászattal foglalkozik.

2023. december 4. /

+ Gasztro, + Irodalom, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

9 szórakoztató ötlet nyelvtanuláshoz

Szinte minden nyelvtanulási folyamatban eljön az a pillanat, amikor az ember úgy érzi, hogy elakadt, nem fejlődik eléggé, valamint hogy nem tud túllendülni ezen a holtponton. Ilyenkor érdemes lehet a szokásos nyelvtanulási sémákat és szokásokat egy kicsit félretenni, és felrázni magunkat, hogy újabb lendületet nyerhessünk. Az alábbiakban kilenc olyan szórakoztató módszert mutatunk be, amelyekkel könnyű…

2023. október 26. /

+ Oktatás, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Micéliumból és kenderből készül tányér

Évek óta vizsgálják a MOME-n a micélium alternatív felhasználási módjait, az anyagkutatás és az alkalmazott design gasztronómiai területén.

2023. szeptember 28. /

+ Gasztro, + Képzőművészet, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Ana Crismán az első és egyetlen a világon, aki hárfán játszik és hárfára szerez flamenco zenét

Ana Crismán Lukács Miklóssal közös koncertje október 1-jén a Premier Kultcaféban lesz hallható, és persze látható.

2023. szeptember 27. /

Nyáry Krisztián: A romantika kora óta egy írónak mindenhez kell értenie

Nyáry Krisztián: Magyarországon létezik egy kb. 800.000 fős réteg, akik nagyon sokat és rendszeresen olvasnak.

2023. szeptember 25. /

+ Interjú, + Irodalom, + Zene, Beszélgetünk, Kiemelt cikkek, kultúra, Minden cikk

Kürtőskalács Fesztivál az Állatkertben?

10 éves a Kürtőskalács Fesztivál, ahol felsorakozik az elmúlt 20 év 30 különböző ízű és variációjú kürtőskalácsa.

2023. szeptember 18. /

+ Gasztro, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Megvannak a 2023-as Michelin-csillagos magyar éttermek

A Guide idén összesen 75 éttermet ajánl, amelyekből 28 Budapesten található, 47 pedig vidéken. Ezekből 2 étterem kétcsillagos, 7 egycsillagos, 7 a Bib Gourmand minősítéssel rendelkező étterem, és 59 az egyéb ajánlott étterem, melyekből 14 első alkalommal mutatkozik be.

2023. szeptember 15. /

+ Gasztro, kultúra, Minden cikk

Légy a művészet részese a Bartókon – Eleven Ősz

A Bartók Béla Boulevard Eleven programsorozata évről-évre arra törekszik, hogy közelebb hozza az utcában folyó művészeti életet az ott lakókhoz és az utca látogatóhoz

2023. szeptember 11. /

+ Gasztro, + Képzőművészet, + Színház, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Chinese Restaurant – Már adásban a Budapesten forgatott kínai valóságshow

A korábbi évadok tapasztalatai alapján a Chinese Restaurant jelentős hatással lehet az Ázsiából érkező turisták úti célválasztására.

2023. augusztus 26. /

+ Film, + Média, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Konferenciák, esküvők Zalakaroson

Zalakaros méltán Magyarország egyik legkedveltebb üdülőhelye, éppen ezért ideális helyszín lehet konferenciák, esküvők vagy más rendezvények lebonyolítására. A város a gasztronómiai élmények és látnivalók tekintetében is rendkívül kedvező adottságokkal bír, így garantáltan emlékezetes és sikeres rendezvényeket szervezhet, amennyiben izgalmas vidéki helyszín után kutat. Vidéki ízek kavalkádja Amennyiben a Hotel Karos Spa Zalakaros rendezvényterme szolgál családi…

2023. július 3. /

Jön a Motörhead egykori gitárosa és három fiával játszik együtt

Az együttes harmadik, Kings of the Asylum című lemezét mutatja be, de a fesztiválon egy Motörhead-válogatást is előadnak.

2023. június 25. /

Oliver Stone is ott lesz Kolozsváron a TIFF-en

Oliver Stone mellett a kolozsvári filmfesztivál meghívott vendégei között szerepel Timothy Spall, Geoffrey Rush is.

2023. június 10. /

Miller Anderson, Philip Sayce, Gaëlle Buswel is jön a Gastroblues Fesztiválra

A Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával a Gastroblues csatlakozik a Petőfi Sándor születésének 200. évfordulójához.

2023. június 7. /

+ Gasztro, + Zene, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Az Omega dobosának együttese a Szekszárdi Pünkösdi Fesztiválon

Az Omega dobosának együttese, az Omega Testamentum és az X-faktor tehetségkutatóban feltűnt Paulina ad koncertet.

2023. május 21. /

+ Gasztro, + Zene, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Nicholas Cage mellett ebédeltünk, és szelfiztünk Katy Perry és Orlando Bloom társaságában a cannes-i filmfesztiválon

Egy napja érkeztem Cannes-ba, és azonnal beleszédültem abba a módosult tudatállapotba, ami a fesztiválon magába keríti az embert.

2023. május 21. /

+ Film, + Tudósítás, Kiemelt cikkek, kultúra, Minden cikk

Közadakozásból állították fel Boros László aranykoszorús mesterszakács mellszobrát

Boros László fiatal tanulóként 1965-ben lépett be először az Aranybika szálló konyhájába, amelynek később konyhafőnöke lett.

2023. április 24. /

+ Gasztro, + Képzőművészet, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Szavazhatsz, melyik 5 filmet szeretnéd ingyen nézni

Öt magyar film ingyen lesz megtekinthető a Filmión a magyar film napján. Kiválasztásukra a Filmintézet online közönségszavazást indított.

2023. április 13. /

Kenyérlelke családi napot rendeznek Húsvétkor

Az ingyenesen látogatható, vasárnap 10 órakor kezdődő Kenyérlelke Fesztiválon kistermelők is részt vesznek...

2023. március 31. /

+ Gasztro, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Így fürdőzött Munkácsy Mihály Belgiumban

A Munkácsy fürdőzik című tárlat a máig népszerű belga üdülőhelyen, Ostendében készült Munkácsy-alkotásokat állítja a középpontba.

2023. február 21. /

+ Képzőművészet, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Itáliai túra Olaszország szerelmeseinek

Ha olasz körutazásra adod a fejed, mindenképpen vedd figyelembe, hogy a különböző régiók mennyire eltérőek lehetnek. Ha lehet, szakíts időt mindegyikre, és ismerj meg minden vidéket, hogy átérezd a híres olasz életérzést az eltérő közegekben! Az olasz temperamentum és vendégszeretet sajátságos hangulatot kölcsönöz ennek a csodálatos országnak. Északról dél felé haladva egyre inkább változnak az…

2023. február 20. /

A szeszes italok kultúrája

A szeszes italok fogyasztása megosztja az emberek véleményét. Vannak, akik káros mivoltuk miatt alapvetően elutasítják, vannak, akik mértéktelen módon fogyasztják őket. Mint mindenben, ebben a kérdésben is érvényes a horatiusi “arany középút”, azaz a mértéktartás filozófiája, vagyis mértékletesen fogyasztva nem károsak, hanem akár jótékony hatással is lehetnek a szervezetre. A minőségi borok fogyasztása Ha a…

2023. február 20. /

+ Gasztro, + PR-cikk, kultúra, Minden cikk

Pataky Attila képviselte a magyar kultúrát Ausztráliában

Pataky Attila, az Edda együttes frontembere a következő napokban önálló estet tart az Ausztráliai Magyar Kulturális Találkozón.

2023. február 17. /

+ művészet & politika, + Zene, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Ez a 12 új film kapott gyártási támogatást

A testület legutóbbi döntései értelmében film készül az Országos Kéktúráról, folytatódik a híres sportolók életét bemutató Cserebogarak...

2023. február 8. /

Az idei busójárás 2200 busóval ijeszti el a telet

A busójárás leglátványosabb programjait a tradíciónak megfelelően az idén is farsangvasárnapon tartják meg.

2023. február 3. /

+ Életmód, + Képzőművészet, + Történelem, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

„A Szalon a mi névjegyünk” – teltházas szezont zárt az Irodalmi Szalon

December 14-én, egy gasztronómiát és irodalmat egyaránt középpontba állító irodalmi esttel búcsúztatta a 2022-es évadát az Irodalmi Szalon.

2022. december 20. /

+ Irodalom, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Egy grúziai túra alatt biztosan nem fogunk unatkozni

Az úti cél megválasztása nagyon fontos, hiszen más élményt ad egy görög tengerparti pihenést és mást egy grúziai túra.

2022. december 9. /

+ Életmód, Hírforrás, Minden cikk

Hámori Máté, aki egy rádióműsort is levezényel

Két barát beszélget az őket érdeklő szép és akár mások számára feleslegesnek tűnő dolgokról - mondta Hámori Máté a műsorról.

2022. október 30. /

Góré – A világ végén a világ közepe

A Góré Művésztábor egyfajta társadalmi felelősségvállalás. A koncepció szerint a 7 alkotóból álló művészcsapatnak összesen 3 napja van.

2022. október 25. /

Nádas Péter felolvassa Esterházy Péter halálára írt szövegét

A Benczúr Házban Dömötör András rendezésében felolvasószínházként szólal meg Nádas Péter Saját halál című szövege.

2022. szeptember 30. /

+ Irodalom, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Háromnapos összművészeti programmal ünnepli a főváros Nádas Pétert

Nádas Péter Budapestje: szeptember 30. és október 2. között Budapest több helyszínét is bevonó programsorozattal tiszteleg Nádas Péter munkássága és életműve előtt.

2022. szeptember 8. /

+ Irodalom, + PR-cikk, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Sóletfesztivál

Sóletfesztivál ízletes konyhájával veszi kezdetét vasárnap a Budai Parkszínpadon a Zsinagógák Hete rendezvénysorozat.

2022. augusztus 27. /

+ Gasztro, + vallás, Hírforrás, Közélet, kultúra, Minden cikk

Wellnessélmények ősszel is

Egyre többen jönnek rá, hogyha évközben végig hajtják magukat, és csak nyáron mennek el egy vagy két hét szabadságra, az egyáltalán nem elegendő. Ráadásul ősszel a legtöbb munkahely megint nagyobb üzemmódra kapcsol, nem beszélve a plusz bent töltött órákról, hétvégi túlórázásokról. Ha a pénztárcánk is megengedi, akkor vegyük a fáradtságot és ütemezzünk be egy jól…

2022. augusztus 15. /

Mesterségek Ünnepe a Várban

A Koreai Kulturális Központ alapításának 10. évfordulója alkalmából a Mesterségek Ünnepe idei díszvendége a Koreai Köztársaság lesz.

2022. július 17. /

+ Életmód, Hírforrás, Közélet, kultúra, Minden cikk

Európai hidak a holland zsenikhez

A tavaly átalakult Európai Hidak fesztiválon szeptemberben már nem egy ország, hanem egy város művészeti életébe pillanthatunk be.

2022. július 17. /

A Francia Intézet utcabált rendez

A Francia Intézet a rendezvényen a koncertek mellett kézműves foglalkozások és különleges gasztronómiai kínálat várja a közönséget.

2022. július 8. /

Balatonlelle, ahol mindig történik valami

A déli partnak Balatonlelle az egyik legnépszerűbb városa. Aki ide ellátogat, egy állandó pezsgést, lüktetést fog érezni.

2022. május 16. /

Korea világába merülhetsz ingyenesen

A Korea Nap bevezető eseményeként Hódmezővásárhelyen, a Fekete Sas Rendezvényházban május 15-én 10 órától tartják.

2022. május 9. /

+ Ajánló, + Gasztro, + Zene, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Mária Terézia 305 éve született – Múltidézés Vácon

A Mária Terézia 305 programsorozat díszvendége Habsburg Eilika, aki a város meghívására látogat el a Dunakanyar szívébe.

2022. május 8. /

+ Történelem, Hírforrás, Közélet, kultúra, Minden cikk

Refrén – A Pannon Filharmonikusok új évada a Müpában

A Refrén címmel azt is üzenik a Pannon Filharmonikusok, hogy ne legyen véletlen az esti koncert az életünkben.

2022. április 14. /

ZamJam: új fesztivál Zamárdiban

A ZamJam Zamárdi több helyszínén várja a közönséget zenével, képzőművészettel, gasztronómiával, gyerekprogramokkal és irodalommal

2022. március 26. /

Ingyenes koncertek, gasztrobuli, kézműves vásár

Első alkalommal rendezik meg a Fehérvári Gasztro- és Zeneünnepet március három szombatján, amelyre ingyenes koncertekkel.

2022. február 28. /

+ Életmód, + Gasztro, Hírforrás, Közélet, kultúra, Minden cikk

Kálomista Gábor 2 milliárdból készít Móricz-sorozatot

A Tündérkert Helmeczy Dorottya és Kálomista Gábor producerek (Elk*rtuk, El a kezekkel a Papámtól!, Nyitva) vezetésével készül.

2022. február 24. /

A Herbstgold fesztivál teljes programja elkészült

A 2021-es HERBSTGOLD Fesztiválon összesen tizenhat koncerttel 5000 látogatót köszönthettek Kismartonban...

2022. február 23. /

Japán Filmfesztivál online – itt nézheted ingyenesen

A Japán Filmfesztivál programján szerepel többek között A Szeretete felmelegíti a fürdővizet című felemelő dráma.

2022. február 13. /

Japán Filmfesztivál online és ingyen

2022. február 14. és 27. között idén 20 japán filmet hoz el Magyarországra a JFF Online Japán Filmfesztivál.

2022. január 14. /

A bodorka lett az év hala

A hazai álló és folyóvizekben egyaránt elterjedt bodorka 55 százalékos eredményével abszolút többséget szerzett riválisaival szemben.

2022. január 2. /

+ Természet, Hírforrás, Közélet, kultúra, Minden cikk

Különös házasság marokkói módra

Fouad Laroui novelláiban világok és kultúrák rétegződnek egymásra, kapcsolódnak – és csapnak – össze. A lengyel doki marokkói menyegzője…

2021. szeptember 21. /

+ Irodalom, Kiemelt cikkek, kultúra, Minden cikk, Véleményhorizont

Ez a két budapesti étterem kapta meg a Michelin-csillagot

Két újabb étterem, az Essencia és a Salt is Michelin-csillagot nyert a budapesti Michelin-kalauz csütörtöktől elérhető, legfrissebb kiadása szerint, amelynek kritikusai hat új étteremmel egészítették ki az ajánlott helyek listáját is. Az Essencia és a Salt is első alkalommal szerepel a kalauzban, ezzel Budapesten már a Babellel, a Borkonyha Winekitchennel, a Costesszel, a Costes Downtownnal…

2021. szeptember 3. /

+ Gasztro, Hírforrás, kultúra, Minden cikk

Kodály Aperitif fesztivál lesz Pécsen

Kulturális programokkal, gasztronómiai csemegékkel, friss nyáresti élményekkel várja az érdeklődőket a pécsi hangversenyteremnél augusztus 18. és 22. között zajló Kodály Aperitif fesztivál. A Zsolnay Örökségkezelő NKft. (ZSÖK) és a pécsi Pannon Filharmonikusokkal (PFZ) közösen rendezett új fesztiválon fellép a Modern Art Orchestra, amely olyan zenészekkel érkezik Pécsre, mint Harcsa Veronika, Szakcsi Lakatos Béla, Dresch Mihály,…

2021. augusztus 2. /