Mi a különbség a zöld és a fehér spárga között? – Konyhai tippek, ízek, tápanyagok és receptek
Mindkét spárga típus rendkívül kalóriaszegény, gazdag rostokban, A-, C-, E- és K-vitaminban, valamint folsavban és ásványi anyagokban
recept
Szívbarát ételek Valentin-napra
Kilenc éve alkotnak egy párt, és nekik nem csak Valentin-napon szempont, hogy finom, egészséges étel kerüljön az asztalra.
Orvosi recepttel lehet múzeumokat látogatni
Az orvosi recepten szerepelnie kell, hogy a beteg melyik múzeumot kívánja meglátogatni, és hányan fogják elkísérni.
Így készül a Balatonboglári Vaslapos Pecsenye
A vaslapon, régebben tárcsán való sütésnek nagy előnye, hogy látványos, folyton csinálni kell valamit, így amíg elkészül, körbeállhatja a társaság egy-egy laza fröccsel vagy hűtött sörökkel a kézben, és elkezdődhet a mesedélután: Emlékszel, tavaly, amikor elaludtál főzés közben...
Kergessük addig a csirkét, amíg el nem fárad, aztán vágjuk le!
Ismét megjelent Váncsa István nagy sikerű Lakoma című szakácskönyve, amely a tradicionális mediterrán ételek legfinomabb fogásaiból válogat. Mi is képzeletbeli gasztronómiai utazásra indultunk a Földközi-tenger mentén.
Idei karácsonyi receptjeim
Az ünnepi készülődés legizgalmasabb része nálam a menütervezés. Vannak bevált fogásaim, azonban minden évben próbálok valami újat is készíteni. Idén két alapreceptemet hagytam meg.
Készül az első cannabis-szakácskönyv!
A "zöld" szakácskönyv valamennyi fogásának a cannabis lesz a fő hozzávalója.
Receptek ételekhez és életekhez
Anya csak egy van, és úgy hívják, Sütimama. Kettő az egyben: családregény és szakácskönyv.
Halottak, főzés közben
Nem tudom, képesek vagyunk-e fölfogni, mi történik Ukrajnában, vagy csak híreket hallgatunk, és az utcai harc a streetart egy fajtája.