+ Gasztro

A nap fotója: Szobrot állítottak egy 1958-ban kifogott halnak

A nap fotója: Szobrot állítottak egy 1958-ban kifogott halnak

A Szigetközben 1958 májusában kifogott 230 centiméter hosszú, 102 kilogramm tömegű viza sziluettjét mintázó szobor a Duna partján, az ásványrárói hallépcsőnél az átadás napján, 2019....
A világ legdrágább kávéja

A világ legdrágább kávéja

A kávépörköléssel is foglalkozó Klatch Coffee dél-kaliforniai és San Franciscó-i kávézóiban kezdte árulni az Elida Natural Geisha 803 nevű kávét. Bo Thiara, a cég San...
Sört főztek egy 131 éves alapanyagból

Sört főztek egy 131 éves alapanyagból

Egy amerikai sörfőzde egy 131 éve elsüllyedt utasszállító hajó maradványai között talált palackozott sörökből kivont élesztőből készítette el új sörét. A Deep Ascent (Mély felemelkedés)...
Új módszer: A világűrben pörkölt kávé a legtökéletesebb

Új módszer: A világűrben pörkölt kávé a legtökéletesebb

A rakétatechnológiát akarja segítségül hívni a kávé tökéletes pörköléséhez egy amerikai és egy egyesült arab emírségekbeli vállalkozó, akik jövőre tervezik a világűrbe juttatni kávépörkölő kapszulájukat....
Útépítők vaskori sörkészítés bizonyítékaira bukkantak

Útépítők vaskori sörkészítés bizonyítékaira bukkantak

Útépítők vaskori sörkészítés bizonyítékaira bukkantak Angliában, a több mint kétezer éves maradványokra, amely a helyi sörkészítés legkorábbi bizonyítékai, az A14-es főútvonal felújításakor bukkantak Cambridgeshire grófságban....
Pazar szőlőtermést jósoltak a Vince-napi vesszővágáson

Pazar szőlőtermést jósoltak a Vince-napi vesszővágáson

Remek szőlőtermést, vidám szüretet jósoltak a Kárpát-medencei borrendek és a környékbeli hegyközségek gazdái az Ópusztaszeri Nemzeti Történelmi Emlékparkban a Szent Vince napjához kapcsolódó ünnepségen vasárnap....
Bezárják a párizsi nudista éttermet

Bezárják a párizsi nudista éttermet

Érdeklődés hiányában bezár Párizs egyetlen nudista étterme, az O'Naturel. A vendéglő február 16-tól végleg beszünteti működését, mert nincs elég látogatottsága - közölték az üzemeltetők az...
A nap fotója: Kéményseprőkkel pezsgőzött a köztársasági elnök

A nap fotója: Kéményseprőkkel pezsgőzött a köztársasági elnök

Áder János köztársasági elnök fogadja Király Péternek (k) és Kin Róbertnek (j), a Fővárosi Kéményseprőipari Kft. kéményseprő mestereinek újévi jókívánságait a Sándor-palota teraszán 2019. január...
Marhapörkölttel kedveskedtek magyar szakácsok a római szegényeknek

Marhapörkölttel kedveskedtek magyar szakácsok a római szegényeknek

Magyar szakácsok főztek ünnepi ebédet a szegényeknek Rómában vasárnap, a menü marhapörkölt volt tarhonyával, vitaminsalatával és csemegeuborkával. Idén vízkeresztkor a kapuvári Ízvadász Egyesület tagjai készítették...
41 millió font értékű hamis ódon skót viszki kering a piacon

41 millió font értékű hamis ódon skót viszki kering a piacon

Hamisítványnak bizonyult a ritka, ódon skót viszkik több mint egyharmada egy tudományos vizsgálat során. Ötvenöt palack ritka skót viszkiből 21 vagy hamisítvány volt, vagy nem...
A PannoniCLUB tagjai Rómában randevúzhatnak

A PannoniCLUB tagjai Rómában randevúzhatnak

A klubtagok egyfajta gasztronómiai ráhangolódásban is részt vehetnek. A bérlet tulajdonosait a koncert előtti héten, vasárnaptól villásreggelin várják. A partner ebben a Reggeli nevű népszerű...
A vadételeké a főszerep az első balatonfüredi gasztrofesztiválon

A vadételeké a főszerep az első balatonfüredi gasztrofesztiválon

Gasztronómiai fesztivál lesz november utolsó hétvégéjén Balatonfüreden. A kétnapos rendezvényre az étel és italkínálat mellett zenei programok várják az érdeklődőket. Böröcz István, a Balatonfüredi Turisztikai...
Hogyan szöktette meg Rigó Jancsi a herceg feleségét?

Hogyan szöktette meg Rigó Jancsi a herceg feleségét?

2018. szeptember 22-én a rijekai Tengerészeti és Történelmi Múzeumban, amelynek az egykori Kormányzói Palota ad otthont, került sor a Rigojanči – ljubav kao slatko nadahnuće/Rigó Jancsi...
Elhozzák a fővárosba Latin-Amerikát

Elhozzák a fővárosba Latin-Amerikát

Latin-amerikai filmek, ételek, borok és latin bulik a Déli-Doku dokumentumfilm-fesztiválon (október 16–21.) Október 16. és 21. között rendezik meg a II. Déli-Doku latin-amerikai dokumentumfilm-fesztivált.  Az ingyenes...
Valaki eprekbe szúrt tűkkel eteti az embereket Ausztráliában

Valaki eprekbe szúrt tűkkel eteti az embereket Ausztráliában

Az állam 100 ezer ausztrál dolláros (kb. 60 ezer euró) nyomravezetői díjat ajánlott fel.
Tudunk egy jó programot: Már teljes a Szentendrei Jazz- és Borfesztivál programja

Tudunk egy jó programot: Már teljes a Szentendrei Jazz- és Borfesztivál programja

A történelmi belváros sétálóutcájából kialakított Borkorzó több színpadán már kora délutántól szólnak az ingyenes koncertek.
Vigyázz, mérgező bogyót árulnak áfonya helyett a piacon!

Vigyázz, mérgező bogyót árulnak áfonya helyett a piacon!

Évről-évre problémát okoz, hogy új, a nagyközönség számára ismeretlen növények termései jelennek meg a piacon. Az is előfordul, hogy az ebszőlőt áfonyaként árulják.
Zenére erjed: saját whiskeyt készít a Metallica

Zenére erjed: saját whiskeyt készít a Metallica

Csütörtöktől árulják néhány amerikai étteremben és online, valamit a Metallica amerikai turnéjának helyszínein.
Minden, amit az erjesztett koreai ételekről nem mertél megkérdezni…

Minden, amit az erjesztett koreai ételekről nem mertél megkérdezni…

Az erjesztés, más néven fermentálás folyamata alatt a mikroorganizmusok a bennük lévő enzimek révén szerves anyagot bontanak le. Így készül például a kimcsi, a szójabab...
Kalandok a hentespulttól a festői lakomákig

Kalandok a hentespulttól a festői lakomákig

A gasztronómia élvezetei számtalan alkotót megihlettek már a történelem során: nem kivétel ez alól a filmművészet sem. Gasztofilmek a Müpában!
Háború és béke az Esterházy-kastélyban?

Háború és béke az Esterházy-kastélyban?

Szeptember 5-én kezdődik és 16-ig tart a tavalyi évben nagy sikerrel elindított HERBSTGOLD elnevezésű őszi fesztivál a kismartoni Esterházy-kastélyban.
Hömpölyög az élet édes, zöld folyója a Halálpiskótáig

Hömpölyög az élet édes, zöld folyója a Halálpiskótáig

EfZámbó a séf lelkére köti, hogy semmiképpen ne legyen egészséges alkotóeleme a desszertnek. A Vajda Stúdió kitárja zárt kapuját, Farkas Róbert levitál. Szentendre Éjjel-Nappal Nyitva...
Add már Uram az esőt – mert még az sem mossa el a bulit

Add már Uram az esőt – mert még az sem mossa el a bulit

Kezdésnek egy gyors kör a belvárosba, a Művész étterem ablakában játszik a zenekar, az Afro Gardenben már dobolnak, a Fő téren túlról Edith Piaf dalát...
Egy sírból került elő a világ legrégibb sajtja

Egy sírból került elő a világ legrégibb sajtja

A szakemberek a fehér massza fehérje összetevőit megtisztították és folyadékkromatográfiával és tömegspektrométerrel elemezték összetételét.
Leves kánikulai napokra: Frankfurti leves ínyenceknek

Leves kánikulai napokra: Frankfurti leves ínyenceknek

Frankfurti leves egytálétel kivitelben.
Az ennyire intenzív flow csak három napig bírható – Szentendre Éjjel-Nappal Nyitva

Az ennyire intenzív flow csak három napig bírható – Szentendre Éjjel-Nappal Nyitva

Egyedi, semmihez nem hasonlítható fesztivál képe bontakozik ki a Szentendre Éjjel- Nappal Nyitva eseményein. Augusztus 24 és 26 között a 162 párhuzamos programban, a belváros...
Ez a torta lett idén Magyarország tortája

Ez a torta lett idén Magyarország tortája

Janza Kata színésznõ, musicalénekes mutatja Nándori Lászlónak, a Nándori Cukrászda cukrászának (b) alkotását, a Magyarország cukormentes tortájának választott Három kívánság elnevezésû tortát az augusztus 20-i...
Ez a 8 tétel lett Az Országház Bora

Ez a 8 tétel lett Az Országház Bora

A nyolc kategóriagyőztes borból kétszáz-kétszáz palackot vásárol az Országház.
Hogyan éreznéd magad, ha meginnál egy 30 milliót érő bort?

Hogyan éreznéd magad, ha meginnál egy 30 milliót érő bort?

Egy üveg 1774-ből származó francia bor 103 700 eurós áron kelt el.
Ennyit még senki nem fizetett két dinnyéért árverésen

Ennyit még senki nem fizetett két dinnyéért árverésen

A rekordáron elárverezett két dinnyét egyelőre nem szelik fel.
További cikkek