+ Gasztro

A neandervölgyi ember fantasztikusan ízletes konyhát tartott fenn

A neandervölgyi ember fantasztikusan ízletes konyhát tartott fenn

Már a neandervölgyi emberek is ínyencek lehettek, erre utalnak egy Irán északi részén lévő barlangrendszerben feltárt ételmaradványok
Szabó Magda-receptből készült sütit lehet kóstolni

Szabó Magda-receptből készült sütit lehet kóstolni

A csokis, diós, kávés, mézeskalács és lekváros ízesítésű Szabó Magda-sütit kizárólag Debrecenben lehet megkóstolni.
Az ember legalább 780 ezer éve süti a halat

Az ember legalább 780 ezer éve süti a halat

Miközben a megkövesedett halmaradványokat vizsgálták, sikerült rekonstruálni, mikor kezdte az ott élő ember a hal sütését vagy főzését.
Friss tanyasi tojást akartak feltörni a brit uralkodó fején

Friss tanyasi tojást akartak feltörni a brit uralkodó fején

A szerdai ceremónia előtt a brit uralkodó Kamilla kíséretében gyalogosan végigjárta a környező utcákat, ahol...
Ezt a giandujás-almás sütit akarja most mindenki

Ezt a giandujás-almás sütit akarja most mindenki

A linzer lapra helyezett giandujás-almás édesség először az Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolható meg.
Az Oktoberfest első napján rekord számú sörhulla

Az Oktoberfest első napján rekord számú sörhulla

A háborúk és járványok miatt eddig 26-szor maradt el, így az idei a 187. Oktoberfest Münchenben 1810 óta.
Új szalámiérlelési technológiát fejlesztettek ki

Új szalámiérlelési technológiát fejlesztettek ki

A BME kutatói elkészítették a szalámi termodinamikai modelljét, amely átlagosan 1 százalékos pontossággal becsüli a termékek tömegfogyását.
Sóletfesztivál

Sóletfesztivál

Sóletfesztivál ízletes konyhájával veszi kezdetét vasárnap a Budai Parkszínpadon a Zsinagógák Hete rendezvénysorozat.

Hortobágyi hídi vásár

Newm kevesebb, mint százharmincadik alkalommal rendezik meg a hortobágyi hídi vásár programját a hétvégén a kilenclyukú híd lábánál.
A desszertborok és a szivarok kölcsönös szimpátiája

A desszertborok és a szivarok kölcsönös szimpátiája

A tágabb értelemben vett desszertbor minden olyan bort jelölt, amelyet desszert közben vagy után fogyasztanak.
A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

Idén Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász kreációja, a „Huncut szilva herceg” fantázianevű torta viselheti a Magyarország Tortája címet.
A só használata készételhez megrövidíti az életet

A só használata készételhez megrövidíti az életet

Évekkel rövidítheti le az ember életét a só rendszeres használata a készételeknél - ezt állapította meg egy tanulmány.
Kiderült, mit szeretett Petőfi enni

Kiderült, mit szeretett Petőfi enni

Petőfi az alkohollal sem ápolt különösebb barátságot. Nem ivott sem sört, bort is csak keveset, ellenben szerette a kávét.
Az orosz McDonald’s elég fura nevet kapott

Az orosz McDonald’s elég fura nevet kapott

A McDonald's március 14-én függesztette fel tevékenységét Oroszországban az ukrajnai "különleges hadművelet" miatt.
A magyar bor évszázados fotókon

A magyar bor évszázados fotókon

„A magyar bor archív filmje” méltó módon állít emléket gazdag borkészítési hagyományainknak. Borban az igazság.
Megtalálták a paradicsom és paprika vírusának ellenszerét

Megtalálták a paradicsom és paprika vírusának ellenszerét

Az emberi egészségre nem veszélyes vírus 2018 óta Európa több országában felbukkant, eladhatatlanná teszi a paradicsom és paprika termést.
Korea világába merülhetsz ingyenesen

Korea világába merülhetsz ingyenesen

A Korea Nap bevezető eseményeként Hódmezővásárhelyen, a Fekete Sas Rendezvényházban május 15-én 10 órától tartják.
A nap fotója: Hímes tojás készítése

A nap fotója: Hímes tojás készítése

Méhviasz íróka segítségével írott tojásokat (hímes tojás) készítenek az erdélyi Gyimesközéplokhoz tartozó Hidegség Patakán 2022. április 15-én, nagypénteken, Jézus kereszthalálának napján. MTI/Veres Nándor Gyimesközéplok, 2022....
Ismerd meg a modern grillek előnyeit!

Ismerd meg a modern grillek előnyeit!

Már nem kell két kezet használni ahhoz, hogy leemeld a Kamado grill tetejét, hanem ott egy kényelmes zsanér, ami besegít Neked ebben.
Vitaminok és táplálékkiegészítők – avagy tényleg ördögtől valók?

Vitaminok és táplálékkiegészítők – avagy tényleg ördögtől valók?

A vitaminok szedésének szüksége mellett számtalan tanulmány szól. Tekintsünk meg egy pár okot rá, miért is indokolt tehát.
Kevert sütemények könnyedén, nem csak kezdőknek!

Kevert sütemények könnyedén, nem csak kezdőknek!

Manapság a kevert sütemények rendkívül sikeresek, milliónyi receptötletet találunk hozzá, még akár kezdőként is könnyen elkészíthetők.
Miben rejlik a minőségi italok titka?

Miben rejlik a minőségi italok titka?

A Compagnia dei Cataibi berkein belül egyértelműen hisznek a civilizációban, a szépségben és a művészetekben...
Ingyenes koncertek, gasztrobuli, kézműves vásár

Ingyenes koncertek, gasztrobuli, kézműves vásár

Első alkalommal rendezik meg a Fehérvári Gasztro- és Zeneünnepet március három szombatján, amelyre ingyenes koncertekkel.
A házi tücsök mától ehető

A házi tücsök mától ehető

A házi tücsök egészben, fagyasztva, szárítva, valamint por formájában lesz kapható az Európai Unió országaiban.
Izland bejelentette a bálnavadászat végét

Izland bejelentette a bálnavadászat végét

2018-ban, az utolsó nyáron, amikor még folyt bálnavadászat az Izland vizein, 146 közönséges barázdásbálnát és hat csukabálnát öltek le.
Fánkfesztivál lesz Nagykanizsán

Fánkfesztivál lesz Nagykanizsán

A sorrendben tizennegyedik nagykanizsai fánkfesztivál február 24. és 26. között lesz, a város több pontjára kiírt rendezvényekkel.
A nap fotója: Szedik az almát Szabolcsban

A nap fotója: Szedik az almát Szabolcsban

Mezőgazdasági munkás Idared almát szed egy nagykállói gyümölcskertészetben 2021. október 15-én. MTI/Balázs Attila Nagykálló, 2021. október 15.MTI/Balázs Attila Nagykálló, 2021. október 15.MTI/Balázs Attila Nagykálló, 2021....
Ébresztő, ma van a Kávé Világnapja!

Ébresztő, ma van a Kávé Világnapja!

Kávékóstolóval, blend building bajnoksággal, szakmai beszélgetésekkel és minden eddiginél több kiállítóval ünnepli a kávé világnapját vasárnap a budapesti Akvárium Klubban a Kávé Napja elnevezésű rendezvény....
Megtalálhatták az európai sörfőzés legrégebbi helyszínét

Megtalálhatták az európai sörfőzés legrégebbi helyszínét

A mai Csehország területén főzhettek legrégebben sört gyógynövényekből. Ennek bizonyítékát találták meg cseh régészek abban a bronzedényben, amelyet 2017-ben fedeztek fel a kelet-csehországi Pardubice melletti...
Ez a két budapesti étterem kapta meg a Michelin-csillagot

Ez a két budapesti étterem kapta meg a Michelin-csillagot

Két újabb étterem, az Essencia és a Salt is Michelin-csillagot nyert a budapesti Michelin-kalauz csütörtöktől elérhető, legfrissebb kiadása szerint, amelynek kritikusai hat új étteremmel egészítették...
További cikkek