+ Gasztro

Ha nem vagy magyar, a lángost tévedésből egy kicsi, hiányos pizzának nézheted és dúsabb örömök reményében ki is hagyhatod. Kár lenne - írja a New...

A Friss Borszerda esten a Winelife Pincészetet és a soproni borvidéket Lukács Szabolcs országos sommelier bajnok mutatja be.

A korábbi években tapasztalt parkolási nehézségeket enyhítendő – az okostelefonra letölthető Simple App alkalmazással – az elővételes jegyvásárlók július 17. és 23. között előre lefoglalhatják...

Szilvássy Karola nyíltan hangoztatta, hogy a nők teljes egyenjogúságának híve, s lelkesedett a szufrazsettekért. (…) Kevesen mertek nyíltan szembeszállni vele, háta megett azonban annál többen...

Budapest gyönyörű. Különösen felülnézetből. A 360 Bar tetőteraszáról a főváros egész panorámája tárul elénk, miközben menőbbnél menőbb buliknak lehetünk részesei. Mi is ez a 360...

Milánó szívében, a híres Viktor Emánuel passzázson a napokban megnyílt, az énekes özvegye által felavatott Pavarotti Milano Restaurant Museum menüjében a szakácsnak sem utolsó legendás...

Egy étel műalkotás is lehet, sőt, akár könnyekig is meghathat. Ezt a világevőknél senki sem tudja jobban. A róluk készült dokumentumfilm azonban csak megpiszkálja a...

A zirci arborétumban található tavat Seres-tó néven szokták emlegetni, a mellette álló házat pedig sörháznak nevezik a helyiek, ami a sörfőzés hagyományaira utal.

A magyar-veszéllyel való riogatás eddig ismeretlen módját találta fel a legmagyarellenesebb kolozsvári román portál, írja a Kolozsváros.

A hétfőn befejeződött háromnapos rendezvényen húsz ország csaknem 60 szakértője kóstolt harminc országból 1204 italt - 766 vörösbort, 245 száraz fehérbort, 85 habzóbort, 35 édes...

A 321 nevezett tételből a szakmai bizottság 185-öt választott be a Földművelésügyi Minisztérium Nemzeti Borkiválóság Programjának keretében megjelent kiadványba.

Tavaly ősszel a szabadkai állomáson arról beszélgettem egy irodalomtörténésszel, hogy mennyire imádjuk a főzős műsorokat. Azt mondta, az ő kedvence Nigella, mire én: szerintem Nigella...

A főként fehérborokra specializálódott Cobenzl cégnek Grinzing, Nussberg és Bisamberg lankáin összesen 60 hektárnyi szőlőtőkéje van.

A magyar kézműves fagylalt napja idén is május 8. Ezen a napon féláron lehet fagylaltozni és nyalakodni a résztvevő fagyizókban. Cikkünkben elérhető a fagyizók listája...

A hagyományoknak megfelelően ezúttal is főszerepbe kerül egy hazai gyümölcs, idén az almás pálinka- és ételkülönlegességek színesítik a gasztronómiai felhozatalt.

Elizabeth Bard új kötetének a helyszíne ezúttal nem a csigalépcsős házakkal teli Párizs, hanem a levendulamezőkkel tarkított, romantikus Provence.

Azt a magyarországi térséget, kistérséget keresik, ahol tájjellegű ételeket lehet fogyasztani, házi készítésű termékek vannak az étlapokon.

Ilyen kutatásra még nem volt példa Magyarországon. A Nemzeti Bor Maraton speciális applikációja segítségével véleményt lehet mondani a borászoknak. Ütős a rozéd, Konyári!

A gazdálkodók áprilistól annyi tejet termelhetnek büntetlenül, amennyit csak akarnak. Az Európai Unió kivezette a kvótarendszert. Már csak tehén kellene elegendő.

A "tudósok borát" negyvenegy tétel közül választották ki Szegeden a közös egyetemi és akadémiai mustrán. A feladatot komolyan vették, mert úgy látják: a jó bor...

Szőke András filmrendező tavaly áfával együtt 5 millió forintért népszerűsítette a háztáji gazdálkodást és az úgynevezett sertésstraté­giát.

Érdekeltek az együttműködés fejlesztésében, de nemcsak a Magyarországra utaztatásban, hanem abban is, hogy minél több magyar turista érkezzen Oroszországba.

Ki ne kívánna meg egy jó pohár bort, ha azt egy térdig csúsztatott fekete bugyival együtt kínálják?

Mi is a 'kézműves bor', ha több száz hektáros nagybirtok is ezzel a szlogennel árulja a termékét? Létezik-e ez a fogalom, vagy mindössze marketing-kategória?

Egy XII. kerületi étterem kapott Michelin-csillagot az Európa nagyvárosainak éttermei közül válogató Michelin-kalauz idei kiadásában.

A palackot búvárrégészek hozták fel a Mary-Celestia gőzhajóról, amely az amerikai polgárháború alatt, 1864-ben süllyedt el tisztázatlan körülmények között. A bort a fedélzetmester egy titkos...

Március 3-án Párizsban a „Le Meurice” étterem dísztermében hirdették ki a 21. Vinalies Internationales eredményeit. Összesen 3575 bor vett részt a versenyen.

Magyarországon egyedülálló módon, a nézőtérről a látogatók is nyomon követhetik a fagylalt készítés lépéseit és fortélyait. A zsűriben nemcsak a szakmai hozzáértők, de a fogyasztók...

Beindult a III. Budapesti Halfesztivál a Vajdahunyad várában, mi pedig kimentünk felmérni a kissé sáros terepet, hogy mire számíthat az, aki még a hétvégén enne...