A torta mogyorós habtészta alapú, mogyorós roppanós tésztával, feketeribizli-zselével, tejcsokoládés karamellhabbal és mogyoróhabbal készült.
Azt a tudást, amit őseink biztonsággal kezeltek, ma már csak tanfolyamok és könyvek segítségével sajátíthatjuk el. Persze, ez a könyv többet tud,...
Disznótort! De nagyon elegánsan. Hozatok egy ezerkoronás mintadisznót Yorkshireből, egy eredeti termelőtől. Meg fogjuk mosatni illatos szappanokkal és itt, az előszobában építünk...
Noha a borászat nyolc generációs korához képest az idén hatodik alkalommal életre hívott programsorozat fiatalnak mondható, mégis mostanra hagyományként számon tartott fesztivállal...
Tokaj aratta a legnagyobb sikert: az összes érem csaknem felét (82-ből 37-et) tokaji bor nyerte.
Konyári János egyaránt mestere volt a fehér- és a vörösbor készítésének. Áldozatos szakmai munkája mellett rengeteget tett a borász közösségért.
Minden, ami a román országimázsból kimaradt! Lehet hegy, vár, pecsenye, de országgyűlés is.
A séfek már örömmel járnak ki a helyi piacokra, helyi termelőkhöz alapanyagokat beszerezni.
A győztesek listáját a melbourne-i Royal Exhibition Buildingben rendezett ceremónián hozták nyilvánosságra.
A jelöltlistáját hagyományosan a cím eddigi birtokosai állították össze.
A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik.
A szakértő tolvajok a vendéglő tulajdonosaitól 15 ezer eurót követeltek a visszaadásukért.
Az éttermet, egy két méter átmérőjű gömböt a medence aljához rögzítették.
A bíróságnak azt kellett mérlegelnie, hogy egy termék román megnevezésének jogi védelme kiterjed-e a termék köznyelvben használt magyar megnevezésére is.
A Pannon Filharmonikusok a sportolók után most a gasztronómia olimpikonjai előtt Lyonban, a Bocuse d'Or szakácsversenyen fújnak.
A világdöntőre a kontinentális selejtezőkön át vezetett az út, az európai finálénak Budapest adott otthont, a magyar csapat meg is nyerte azt.
Hasznos függelék az alapreceptek rövid gyűjteménye az alaplevekkel, és a nyersanyag beszerzési kisokos. Nemes Nóra: Az én amerikai konyhám.
A hungarikum ízig-vérig magyaros dolog lehet. És mint ilyen, nyilván nagyon ősi és szittya is ‒ gondolja az egyszerű átlagmagyar, aki ki...
A meghökkentő és elbűvölő atlasz lapozgatása felér egy kiadós lakomával, viszont nem hizlal. Annyi a világ, amennyit megismersz belőle.
Budapest legcsaládiasabb és legjótékonyabb adventi rendezvénysorozatán idén is meghirdetik a jótékonysági macigyűjtést.
Mindez úgy kezdődött, mint a mesében, furcsa véletlennek köszönhető az étterem megszületése, amiről a diningguide.hu magazinnak mesélt a püspökkel összefutó vállalkozó, Dallos...
Heimann Zoltán, a szekszárdi borvidék elnöke elmondta: a módosítással egységesebb lesz az alap és prémium bikavér, amennyiben mindkettőnek legalább ötven százaléknyi kékfrankost...
A kiállítók között lesznek az Angliából Great Taste védjeggyel hazaérkező csokikészítők is. A kézműves csokoládék bőséges kínálata mellett csomagolt édességekből sem lesz...
Újabb Murray-akciónak lehetnek tanúi a szerencsésebbek a hétvégén, bár nem biztos, hogy mindenki azt kapja majd, amit szeretne.
Ki akartak irtani, nem sikerült, akkor együnk! Erről szól a legtöbb zsidó ünnep – írja Rubin Eszter, s mi hozzátehetjük: a felszínen...
Márta István igazgatásával alapkő-letételi fesztivált tartanak 2016. szeptember végén az Ormánságban. A hagyományőrző és -teremtő rendezvénynek Kémes, Szaporca, Tésenfa, valamint az Ős-Dráva...
Sajnos, ez még nem a Kétfarkúak ingyensöre, de a turisták özönleni fognak.
Mennyiségileg vegyes, de minőségileg jó évjárat lehet az idei bor a szüret első tapasztalatai, a szőlős gazdák és borászok várakozásai alapján.