Librarius.hu
+ Gasztro
-
2.6KVéget vetettek a skótok az olcsó ivászatnak
Az áremelkedés bizonyos italok esetében igen jelentős, néhol háromszoros.
-
5.4KPosztumusz díjként Balatonboglárra került az idén a Borászok Borásza díj
A döntőbe idén Bárdos Sarolta (Tokaj), Bodó Judit (Tokaj), Figula Mihály (Balatonfüred-Csopak), Ipacs Szabó István (Villány) és Konyári János jutott be.
-
3.8KEzek lettek a V4 országok legjobb borai
Magyarországról egy dél-balatoni bor nyert.
-
3.2KItt nyakig merülhetsz a kucsmagomba világába
És gombaszépségversenyt is rendeznek.
-
4.0KEgészségkárosító ftalát jut a szervezetünkbe az éttermekben, kávézókban
A ftalát vegyületeket a műanyagok lágyítására használják.
-
4.4K1Ezeken a helyeken verssel fizethetsz a kávédért
Ha pedig költeményét valaki még le is fotózza, és feltölti, akkor azzal a néhány sorral még jegyet is nyerhet JP Cooper koncertjére.
-
5.3KHagyományos és újhullámos kávéfesztivál lesz pár nap múlva
A rendezvény érdekessége még, hogy idén először kerül kialakításra egy úgynevezett „Strictly Ballroom“, ahol egész estén át lehet majd elő zenére táncolni.
-
4.2K1Ők nyerték a Magyar Bor Nagydíjat
A "Super 12" listára - ezúttal 11 borvidéket képviselve - 12-12 fehér- és vörösbor került fel.
-
3.6KÍzrobbanás történt – Téli pesztó fekete olívabogyóval
Már az első falatnál olyan ízek robbannak a szánkban, amelyekre nem találunk szavakat, csak eszünk, eszünk és pislogunk...
-
5.6KTudod, miért eszünk karácsonykor halat, káposztát, mákos és diós beiglit?
A pénz miatt.
-
3.7KEhetjük tovább a foszfát adalékanyagokat a kebabbal
egyesek szerint a foszfátok a szív- és érrendszeri megbetegedések okozói, ezért jelentős egészségügyi kockázatot jelentenek.
-
2.7KMátrai borász lett az Év bortermelője
A második fordulóba Borbély Tamás (Badacsony), Figula Mihály (Balatonfüred-Csopak), Jásdi István (Balatonfüred-Csopak), Koch Csaba (Hajós-Baja), ifj. Szepsy István (Tokaj-Hegyalja) és Szőke Mátyás...
-
4.7KMit rejt a borász lába köze? Számít?
Öröm, hogy megjelent ez a szőlész- és borásznőkről szóló könyv, szépsége és mélysége talán segít abban, hogy… De, most tényleg: miben? -...
-
3.8KAz ősz ízei: Sütőtökös tarja laskagombás édesköménnyel
Csapjuk föl a vaslapra a tarjaszeleteket! Lehetőleg ne túl nagy lángon, mert nem Kozma bácsi receptje alapján főzünk.
-
2.4KElindult a Száraz november a kockázati ivóknak
A kampány elsősorban a kockázati ivóknak szól, akik egy héten három-öt alkalommal fogyasztanak alkoholt és egyszerre egy egységet, tehát egy pohár sört...
-
1.8K2,6 millió forintért ivott 139 éves whiskyt egy kínai regényíró
36 éves Csang Vej, aki Tang Jia San Shao írói álnéven alkotott online harcművészeti fantasyregényeivel 16,8 millió dollárt keresett 2015-ban.
-
3.3KCsákányi Eszter: Favorizálom a kortárs művészet erőteljes jelenlétét
Rubin Eszter Barhesz című monodrámájának bemutatásával avatták fel Budapest új közösségi terét, a VII. került, Csányi utca 5. alatti Erzsébetvárosi Zsidó Történeti...
-
2.5KA nap fotója: Süteménybe fogalmazták a Kiegyezést
A felső sorban balról jobbra az Anna-szelet, az Eszterházy-szelet, a Rigó Jancsi és Clara Ward nevű sütemény, valamint a Blaha Lujza-szelet, elöl...
-
2.6KTíz nő és egy férfi, aki bikavér volt
Szekszárd egyik új bor&kult centrumában, a Bormúzeumban drMáriás nyitotta meg Forrai Ferenc és alkotótársai, Tíz nő és egy férfi a bikavérről című...
-
3.7K1Megtudjuk, hogyan főz, mit eszik Ferenc pápa
A pápa kedvenc ételei között van egy piemonti specialitás, a Bagna Cauda, egy szardellával összefőzött fokhagymás mártogatós, amelyben zöldségeket fürösztenek.
-
3.1KAz étkezés manapság lassú öngyilkosság
Végiggondoltad valaha, hogy amit magadba tömsz – természetesen az étkezésre gondolok –, az milyen hatással van a testedre? Joacim Lund megtette helyetted.
-
3.4KCserna-Szabó bevitt egy komoly gyomrost…
Legutóbb, amikor – jobb híján – kilós, mirelit, konyhakész pacalt vettem, a kiolvasztás után fél kilónál alig több maradt a tálban. Lopják...
-
2.0KHa különleges sóletet akarsz kóstolni, itt a helyed
A zsidó konyha kedvelői négy ország, Magyarország mellett Jemen, Izrael és Lengyelország sóletjét kóstolhatják meg vasárnap a Budapest belvárosában megrendezett Sóletfesztiválon.
-
1.8KKrisztus előtt 4.000-ből találtak bormaradványokat egy barlangban
A régészek most azt próbálják meghatározni, hogy vörös vagy fehérbort tároltak az edényben.
-
7.8KA nagy tudományos whisky-teszt: Hogyan igyuk a whiskyt?
Két dolog van, amit egy hegylakó pőrén szeret, az egyik a malátawhisky - tartja a skót közmondás. Svéd tudósok azonban rácáfoltak erre.
-
1.9KEz nálunk kiveri a biztosítékot: Rovarokat fognak enni a svájciak
A májusban módosított élelmiszerbiztonsági törvények szerint kizárólag olyan rovaralapú ételeket lehet értékesíteni, amelyek tücsköt, szöcskét, vagy lisztkukacot tartalmaznak.
-
2.1KÓriási halászléfőző verseny a Balatonon
A halászlevek mellé egyéb balatoni halételeket is lehet kóstolni, melyekre szintén jól csúsznak a finom boglári borok a Borudvarban.
-
16.8KÍgy készül a Balatonboglári Vaslapos Pecsenye
A vaslapon, régebben tárcsán való sütésnek nagy előnye, hogy látványos, folyton csinálni kell valamit, így amíg elkészül, körbeállhatja a társaság egy-egy laza...