whisky

Izgalmas a története ennek az egy üveg, 200 éves The Old Ingledew whiskynek

Izgalmas a története ennek az egy üveg, 200 éves The Old Ingledew whiskynek

A világ legrégibb ismert whiskyjét, egy üveg The Old Ingledew-t árvereznek el júniusban az Egyesült Államokban. Az aukciót szervező Skinner szerint a georgiai LaGrange-ben palackozott párlatért 20-40 ezer dollár (6-12 millió forint) közötti leütési ár várható a június 22-30. között online rendezett licitharcban. A Georgiai Egyetemmel közösen végzett szénizotópos kormeghatározás szerint a bourbon whiskyt valószínűleg…

2021. április 28. /
, , , ,
Whisky-árverést bombáztak szét a hackerek

Whisky-árverést bombáztak szét a hackerek

Meghatározatlan időre el kellett halasztani világ legnagyobb whisky-magángyűjteménye második nagy tételének elárverezését, mert hackertámadás érte a perthi székhelyű Whisky Auctioneers aukciósházat. A 3900 palackból álló gyűjtemény árverését két részben rendezik az interneten, az első rész februárban rendben lezajlott, 1949 palack mintegy 3,2 millió fontért kelt el. A második részt április 10. és 20. között rendezték…

2020. április 27. /
, , ,
Mesterséges nyelvet hoztak létre, ami felismeri a hamisított whiskyt

Mesterséges nyelvet hoztak létre, ami felismeri a hamisított whiskyt

A hamisított whiskyt felismerő „mesterséges nyelvet” fejlesztettek ki skót kutatók. Az eszköz észleli a whiskyk közötti apró eltéréseket, ami segíthet az alkoholhamisítási piac felszámolásában. Az apró érzékelő az arany és az alumínium optikai tulajdonságait kihasználva ismeri fel az italok közti különbségeket. Meg tudja különböztetni, ha ugyanazt a whiskyt különböző hordókban érlelték, és felismeri a különbséget…

2019. augusztus 8. /
, , , ,