balatonboglári vaslapos pecsenye

A vaslapon, régebben tárcsán való sütésnek nagy előnye, hogy látványos, folyton csinálni kell valamit, így amíg elkészül, körbeállhatja a társaság egy-egy laza fröccsel vagy hűtött sörökkel a kézben, és elkezdődhet a mesedélután: Emlékszel, tavaly, amikor elaludtál főzés közben...