körner andrás

A pesti kabaré eddig feltáratlan kincsei

Körner András legújabb kötete elmeséli azt is, mit kerestek a költők a kabaréban.

2019. december 23. /

+ Irodalom, + Történelem, Kiemelt cikkek, Minden cikk, Véleményhorizont

A kóser konyhától a zsidó disznótorig

Disznótort! De nagyon elegánsan. Hozatok egy ezerkoronás mintadisznót Yorkshireből, egy eredeti termelőtől. Meg fogjuk mosatni illatos szappanokkal és itt, az előszobában építünk egy drága, empire-stílű mahagóni ólat… Körner András: A magyar zsidó konyha / Kultúrtörténet 77 autentikus recepttel című könyvéről.

2017. július 18. /

+ Gasztro, + Irodalom, + Történelem, Kiemelt cikkek, Minden cikk, Véleményhorizont