A súlytalanság állapota nem rontott azoknak a francia bordeaux-i boroknak a minőségén, amelyek több mint egy évet töltöttek el a Nemzetköz Űrállomáson egy tudományos kísérlet részeként a Föld körül keringve – közölték szerdán francai kutatók a borok első kóstolása, elemzése után. Tizenkét üveg francai bor, köztük egy ötezer eurót érő Petrus Pomerol tért vissza januárban…
Jó minőségű, de közepes vagy annál kisebb mennyiségű szőlőre számítanak a szekszárdi borvidéken, ahol a szüret felénél tartanak a termelők. A megkérdezett borászok arról számoltak be, hogy szinte kivétel nélkül magas cukortartalommal szüretelik a szőlőt. Bősz Adrián, a 2400 hektáros borvidék elnöke elmondta: a fehér szőlők szedése befejeződött, jellemzően a rozéborok alapanyagául szolgáló szőlőket szüretelik,…
Öröm, hogy megjelent ez a szőlész- és borásznőkről szóló könyv, szépsége és mélysége talán segít abban, hogy… De, most tényleg: miben? - Szabó Edit: Gyengébb? Nem!
A jelöltlistáját hagyományosan a cím eddigi birtokosai állították össze.
Kovács Nimród 1971-ben egy szál fürdőnadrágban, magyar menekültként érkezett a szabad világba, és −az HBO Magyarország, a UPC, a Discovery Chanel megalapítása után − amerikai milliomosként ment nyugdíjba 2009-ben. Rendkívüli karrierjéről László Ágnes írt könyvet.
Hosszantartó betegség után szeptember 29-én elhunyt Nagymarosy András geológus, borászati szakíró és népzenész, az egykori Kalamajka zenekar tagja.
Mennyiségileg vegyes, de minőségileg jó évjárat lehet az idei bor a szüret első tapasztalatai, a szőlős gazdák és borászok várakozásai alapján.
A kézműves borászat meghatározására nincs mindenki által elfogadott definíció, az azonban biztos, hogy a kézműves borászat nem arctalan tömegborokat termel, ellenben sokszor együtt jár a természethű szőlőműveléssel.
A tavaly a bor mennyisége az átlagtól jelentősen elmaradt, az idén viszont átlagos mennyiség mellett sokkal jobb lett a minőség a forró nyár miatt, ezért nőtt a szőlő felvásárlási ára.
Tiffán Zsolt fideszes országgyűlési képviselő, miniszteri biztos közzétett a Facebook-oldalán egy levelet, amely levélnél nem az a kérdés, hogy igaza van vagy sem - a mai politikai palettán ez már lényegtelen -, hanem az, ha borivó ember ezt elolvassa, milyen szájízzel fog inni ezután a Tiffán-borból.
A főként fehérborokra specializálódott Cobenzl cégnek Grinzing, Nussberg és Bisamberg lankáin összesen 60 hektárnyi szőlőtőkéje van.
Ki ne kívánna meg egy jó pohár bort, ha azt egy térdig csúsztatott fekete bugyival együtt kínálják?