Librarius.hu
+ Gasztro
-
3.1KMi? A németek borivók?
A zárkózott, pedáns és sörivó németekről élő előítéletekkel szemben egy nyitott, kreatív és szabadságszerető nép képe bontakozik ki egy hétfőn bemutatott nagyszabású...
-
1.3KNagy dobásra készül a Rizling Generáció
Több borvidékhez hasonlóan a Balaton északi partján is rájöttek a borászok, hogy közösen többre mennek, mint külön, ezért az idei Balatonfüredi Borhetek...
-
2.7KSörindex: Ebben a három városban a legolcsóbb a sör
Az index összeállításakor minden városban az öt legnépszerűbb importsör és a legkedveltebb helyi sör 0,33 literes kiszerelésének árát hasonlították össze...
-
4.6KIdőutazás a barokk gasztronómia világába
A versenykiírás szerint a kategóriákban olyan háromfogásos ételsort kell a csapatoknak összeállítaniuk, amelyek a meghatározott alapanyagokból, a barokk kori főzési technikák és...
-
2.7KA barista elemez: A Kádár-korszak kávéja kicsit gumiízű volt
Egyre több barista van, és jól csinálják a munkájukat, csak elmennek innen, mert ezt a tudást nem honorálják úgy, mint külföldön -...
-
1.2KKedvezményes belépőjegyek a Bor, Mámor, Bénye Fesztiválta
Idén is megrendezik a Bor, mámor, Bénye című fesztivált az erdőbényei kertekben. A nyitó kóstoló 6000 ezer forintba került, ezen 10 különböző...
-
2.4KBefutott New York-ban a magyar lángosos
Ha nem vagy magyar, a lángost tévedésből egy kicsi, hiányos pizzának nézheted és dúsabb örömök reményében ki is hagyhatod. Kár lenne -...
-
2.4KFriss soproni borok érkeznek szerdán a Nemzeti Galériába
A Friss Borszerda esten a Winelife Pincészetet és a soproni borvidéket Lukács Szabolcs országos sommelier bajnok mutatja be.
-
1.8KMűvészetek Völgye: A Quimby, a Kiscsillag és Palya Bea is fellép
A korábbi években tapasztalt parkolási nehézségeket enyhítendő – az okostelefonra letölthető Simple App alkalmazással – az elővételes jegyvásárlók július 17. és 23....
-
3.9KAz első nő, aki repülőre szállt
Szilvássy Karola nyíltan hangoztatta, hogy a nők teljes egyenjogúságának híve, s lelkesedett a szufrazsettekért. (…) Kevesen mertek nyíltan szembeszállni vele, háta megett...
-
2.9KEgyél, igyál, bulizz a főváros tetején!
Budapest gyönyörű. Különösen felülnézetből. A 360 Bar tetőteraszáról a főváros egész panorámája tárul elénk, miközben menőbbnél menőbb buliknak lehetünk részesei. Mi is...
-
3.4KMi szerepelhet az étlapon a Pavarotti emlék-étteremben, csak nem tészta?
Milánó szívében, a híres Viktor Emánuel passzázson a napokban megnyílt, az énekes özvegye által felavatott Pavarotti Milano Restaurant Museum menüjében a szakácsnak...
-
1.7KVan képük és gyomruk felzabálni a világot
Egy étel műalkotás is lehet, sőt, akár könnyekig is meghathat. Ezt a világevőknél senki sem tudja jobban. A róluk készült dokumentumfilm azonban...
-
1.0KKézműves sörfőzésbe kezdenek a zirci ciszterciek
A zirci arborétumban található tavat Seres-tó néven szokták emlegetni, a mellette álló házat pedig sörháznak nevezik a helyiek, ami a sörfőzés hagyományaira...
-
1.4KMár a flekkenben is Nagy-Magyarország térképet látott a román vendég
A magyar-veszéllyel való riogatás eddig ismeretlen módját találta fel a legmagyarellenesebb kolozsvári román portál, írja a Kolozsváros.
-
1.2KMagyar aszú és vörös cuvée győzelme a francia borversenyen
A hétfőn befejeződött háromnapos rendezvényen húsz ország csaknem 60 szakértője kóstolt harminc országból 1204 italt - 766 vörösbort, 245 száraz fehérbort, 85...
-
1.6KKét nagy vörösbor összecsapott: te melyikre fogadnál?
A 321 nevezett tételből a szakmai bizottság 185-öt választott be a Földművelésügyi Minisztérium Nemzeti Borkiválóság Programjának keretében megjelent kiadványba.
-
2.7KNigella megbukott
Tavaly ősszel a szabadkai állomáson arról beszélgettem egy irodalomtörténésszel, hogy mennyire imádjuk a főzős műsorokat. Azt mondta, az ő kedvence Nigella, mire...
-
1.4KNyitott pinceajtók az osztrák főváros egyik legszebb fekvésű dűlőjében
A főként fehérborokra specializálódott Cobenzl cégnek Grinzing, Nussberg és Bisamberg lankáin összesen 60 hektárnyi szőlőtőkéje van.
-
3.3K146 fagyizó, ahol féláron fagyizhatsz
A magyar kézműves fagylalt napja idén is május 8. Ezen a napon féláron lehet fagylaltozni és nyalakodni a résztvevő fagyizókban. Cikkünkben elérhető...
-
1.5KIngyenes belépővel piálhatsz a Pálinkafesztivál négy napján
A hagyományoknak megfelelően ezúttal is főszerepbe kerül egy hazai gyümölcs, idén az almás pálinka- és ételkülönlegességek színesítik a gasztronómiai felhozatalt.
-
1.7KIlyen egy lebilincselő életrajzi szakácskönyv
Elizabeth Bard új kötetének a helyszíne ezúttal nem a csigalépcsős házakkal teli Párizs, hanem a levendulamezőkkel tarkított, romantikus Provence.
-
2.5KPróbaevők lepik el a házias éttermeket
Azt a magyarországi térséget, kistérséget keresik, ahol tájjellegű ételeket lehet fogyasztani, házi készítésű termékek vannak az étlapokon.
-
1.3KBorban fürdik majd az egész ország
Ilyen kutatásra még nem volt példa Magyarországon. A Nemzeti Bor Maraton speciális applikációja segítségével véleményt lehet mondani a borászoknak. Ütős a rozéd,...
-
1.4KAz Európai Unió megnyitotta a tejcsapot
A gazdálkodók áprilistól annyi tejet termelhetnek büntetlenül, amennyit csak akarnak. Az Európai Unió kivezette a kvótarendszert. Már csak tehén kellene elegendő.
-
1.5KA jó bor alkotás, akár egy tudományos cikk
A "tudósok borát" negyvenegy tétel közül választották ki Szegeden a közös egyetemi és akadémiai mustrán. A feladatot komolyan vették, mert úgy látják:...
-
2.5K1Szőke András többmilliós szerződést kötött a Földművelésügyi Minisztériummal
Szőke András filmrendező tavaly áfával együtt 5 millió forintért népszerűsítette a háztáji gazdálkodást és az úgynevezett sertésstratégiát.
-
2.5KVajon mennyire ismert az orosz kultúra Magyarországon?
Érdekeltek az együttműködés fejlesztésében, de nemcsak a Magyarországra utaztatásban, hanem abban is, hogy minél több magyar turista érkezzen Oroszországba.