Gasztronómia, kultúra és zene találkozása – III. Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegyei Zsidó Gasztronómiai Fesztivál Nyíregyházán
Augusztus 31-én ismét benépesül a nyíregyházi zsinagóga, ahol a Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegyei Zsidó Gasztronómiai Fesztivál várja az érdeklődőket. A szervezők célja, hogy a rendezvény közelebb hozza a zsidó kultúrát a többségi társadalomhoz, és erősítse a hagyományok továbbadását, miközben teret ad a személyes találkozásoknak és közösségi élményeknek.
Kultúra és hagyomány kéz a kézben
A fesztivál idén is gazdag kulturális programmal készül. A középpontban Szinetár Miklós Kossuth-díjas rendező Szinetár 3. című könyvének bemutatója áll, amelyben a szerző így fogalmaz:
„Ez a harmadik kötet a mában játszódik, és ezért nem tudtam megkerülni se a politikát, se azt az egyszerű tényt, hogy itt az olvasó már közelebbről ismeri szereplőimet, és elkerülhetetlenek a szubjektív érzelmek, a szeretet és a viszolygás az olvasó részéről is. De azt gondolom, hogy koromnál fogva már írhatok, amit akarok. Szabad vagyok. Ez azt is jelenti, amit Orwell írt valahol: Szabadság az, ha kimondhatod azt is, amit az emberek nem szeretnek hallani! Ebben a könyvben rengeteg névvel…”
A képzőművészet kedvelői a Jándi Dávid festő örökségéből nyíló kiállítást is megtekinthetik. A megnyitót követően interaktív tárlatvezetés várja a látogatókat, amely nemcsak a zsinagóga történetét mutatja be, hanem olyan rejtett zugokba is elkalauzol, ahová a hétköznapokban nincs bejárás.
Kérdezd a rabbit és kóser konyha titkai
A program egyik különlegessége a Kérdezd a rabbit! című beszélgetés, ahol Deutsch Péter, a Mazsihisz Bethlen téri rabbija válaszol a résztvevők kérdéseire. Emellett Deutsch-Fehérváry Mercédesz a kóser konyha hagyományairól mesél, bepillantást engedve abba, hogyan formálják az étkezési szokások a zsidó otthonok mindennapjait és ünnepeit.
A látogatók természetesen meg is kóstolhatják a zsidó konyha ízeit. A fesztivál hangulatát a frissen készült ételek illata és az együtt étkezés közösségi élménye teszi teljessé.
Zenei élmények a nap folyamán
A Kulturális zenei kavalkád részeként fellép a Zs-Faktor–Debreceni Zsidó Hitközségi kórus és az Ávinu együttes, akik tradicionális dallamokkal hozzák közelebb a zsidó zenei örökséget. Az est fénypontja A szív dalai című nyárbúcsúztató koncert lesz, ahol Karin Sarkisjan, Nógrádi Gergely és Teszter Nelli közösen varázsolják el a közönséget.
Gasztronómia mindenki számára
A Nyíregyházi Zsidó Hitközség minden látogatónak két kóstolójegyet biztosít, így a gasztronómiai élmények minden résztvevő számára elérhetők. A belépés a fesztivál minden programjára ingyenes, a rendezvény pedig a Mazsihisz támogatásával valósul meg.
A III. Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegyei Zsidó Gasztronómiai Fesztivál nemcsak a zsidó közösség ünnepe, hanem egy nyitott, befogadó esemény, ahol a látogatók egyszerre tapasztalhatják meg a hagyomány, a művészet, a zene és a gasztronómia összekapcsoló erejét.
