Ezen a szép decemberi napon a Hungarikum Bizottság egyhangú döntéssel hungarikummá nyilvánította a kürtőskalácsot – jelentette be Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter.
A Hungarikum Bizottság minden segítséget megad a kürtőskalács jogi védelméhez
– mondta Fazekas Sándor, aki az erdélyi, a székely és a magyar hagyomány részének nevezte az édességet. Erdélyben a magyar identitás kifejezője a kürtőskalács, amely a régi konyha kreativitását is jelképezi. A kürtős kalács 1990 után indult világhódító útjára és ma már sok országban megtalálható – indokolta a miniszter a hungarikumok közé sorolását.
Mostantól ennek tudatában tessék kürtőskalácsot rágcsálni a Vörösmarty téren!
